專業噗嚨共Miso吃走

苗栗縣頭份早市大概從早上4、5點開始營運，陸陸續續攤販都會出來擺攤營業

位在中山路、民族路交叉口有間無名麵店單價不超過50元，有賣炒麵、炒米粉、肉圓等

沒有招牌沒有店名，在泉鑫彩券行旁邊，如果用Google地圖搜尋就搜尋彩券行

這間無名麵店清粥小菜大概早上6點左右會開始營業，一直到中午左右開始陸續收攤

除了招牌上的滷肉飯、炒麵、炒米粉、肉圓、肉羹麵等，現場還有賣滷味小菜可以挑選

黑豆干、海帶、豆干、豬耳朵等等．．．

這天來已經是接近中午了，所以很多都賣得差不多，很多品項都沒了，剩下的也空了

很貼心的是清粥小菜的部分還有分葷素

內用座位區

冰箱內也有販售冷飲、啤酒等

看到牆上價目表，全部單價都不超過50元，好愛早市的銅板價美食

炒麵、炒米粉都是35元，如果都想吃怎麼辦，點兩份嗎？內行的會這樣點

友人：老闆來一份綜合

綜合 $35

嘿嘿！炒麵、炒米粉都吃的到，而且一樣是35元！

他們家炒麵和米粉都很推薦，非常入味，吃起來不會太油膩，一個剛剛好的品質

在大火翻炒中每一根麵條、米粉都與調味料、配料吸附在一起，火侯均勻讓每一口都是一樣的好吃

炒麵、炒米粉上面再淋上一匙肉燥～歐買尬！這個滋味真的只有傳統早市能吃到！

貢丸湯 $30

貢丸湯也滿好喝的，是有味道的湯底，現在很多店家的湯感覺都是白開水加進去灑調味料而已不好喝

使用好吃的新竹貢丸，扎實而且帶有彈性會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ～不會咬到肥肉、筋的那種貢丸，好吃

豆干、百頁  各$15

小菜就是外面看到直接跟老闆點，滿好吃的，上面除了油膏外還有薑絲

這間店開很久了，友人從小吃到大，現在休假日起床還是會來早市吃早餐

傳統的美味果然是最好吃的，吃一次之後下次來還會想再來吃

而且全部銅板價，對於現今社會去早餐店動不動就破百，來無名麵攤50元就能解決很划算

雖然暫時沒早市了，但還是可以來吃頭份銅板美食，分享給大家囉！

【頭份中山路無名麵店清粥小菜】

地址：苗栗縣頭份市和平里12鄰中山路17號

營業時間：06:00~12:00 (中午就會開始慢慢收攤)

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