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高雄美食之旅又意外發現了這間隱藏版眷村美食＂豫湘美食＂

附近景點有果貿社區和龍虎塔，可以走完景點後來吃這美食

其實一開始在果貿社區結束後要去果貿吳媽家餃子，結果找不到意外找到這間隱藏版眷村美食

沒有大招牌，鄉間道路上非常不起眼，一個不注意可能就錯過了

地點在高雄城峰路往龍虎塔方向的道路上

店內不大座位只有4桌，每桌都坐人的話會覺得有點擁擠

很傳統的小店面，眷村家鄉味十足

牆上貼滿了報章雜誌報導，以及名人採訪

美食家胡天蘭也在其中

菜單

原本想點豫湘美食有名的香樁涼麵，結果這天賣完了

看到他們也有牛肉泡饃，怎麼能錯過！

蛋花湯 $20

蛋花湯小碗的就滿多的了，裡面還有青菜和蔥花，夏天配涼麵肯定很讚！

炸醬麵(小) $55

炸醬麵是粗麵條，上面擺滿小黃瓜絲及紅蘿蔔絲和眷村炸醬

麵條Ｑ彈韌度強搭配香濃炸醬，是許多眷村小孩的家鄉味

松子香椿皮蛋豆腐(小) $80

吃不到香椿涼麵那就點另一道特色＂香椿皮蛋豆腐＂

冰涼的嫩豆腐上淋上滿滿香椿醬再撒上松子增添口感

香椿的味道濃烈喜歡的人會非常喜歡，討厭的人很討厭，很兩極

書上記載香椿的味道有花香、果香和樟腦融合體，嫩葉中有些與大蒜相似的含硫化合物，所以有點刺鼻

哈 味道很特別，喜歡嘗鮮的朋友可以試試 

牛肉泡饃(小) $130

泡饃是中國西北方的特色小吃，勾起丹哥之前去西安出差的回憶

泡饃中的饃有點像是某種燒餅，配上一碗湯可以把饃撥下丟入湯內食用

或是將饃中間撥開像是刈包那樣，把湯內的牛肉、酸菜和其他料包進去

兩種吃法都可以試試看，很特別的一道料理

硬硬的泡饃單吃很乾又硬，一定要泡湯汁讓他軟化比較好食用

第一次吃饃讓我覺得有點像馬祖的繼光餅

牛肉湯好喝很順口，而且牛肉軟嫩並且很大塊！好吃推推！

旅行的樂趣就是途中會穿插些不在計畫內的活動

這次因為找不到原本要吃的餃子而意外發現這間＂豫湘美食＂高雄眷村美食

下次來果貿社區或龍虎塔時別忘了來試試看這高雄美食唷！

【豫湘美食】

電話：07-588-2685

地址：高雄市左營區城峰路311號 (果貿社區龍虎塔附近)

營業時間：10:30~17:30 (週一週二公休)

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