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台南學甲的栗卡朵Jackie主廚專研甜點20年,參加許多國內外大小競賽

榮獲15項獎項,Jackie主廚以"照顧家人"的初衷,在五星級飯店製作法式甜點10年的經歷

每年赴日靜修的職人精神,並以親民價格分享手作甜點

今天要來分享的是栗卡朵Jackie主廚的"蓬蓬裙水果旅行蛋糕"

這是一款脫離一般對於常溫蛋糕的不好印象

不會紮實乾又甜,是將蛋糕體加入熬煮水果增加濕潤及香氣並且甜度低

外型又因宛如少女的蓬蓬裙般,一顆一顆的蛋糕,單片包裝保存方便,一起來開箱吧!4a5abdf3c52e9

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簡潔的外盒設計,乾淨可愛,有附提袋送禮也很方便好看!

蓬蓬裙水果旅行蛋糕是常溫蛋糕,常溫冷藏可保存15天,冷凍可保存30天

一盒8入,每種口味各一

口味有:大樹鳳梨/法式紅麴草莓/美式布朗尼/抹茶柑橘/法式黃檸檬/焦糖蘋果/玉井芒果/紫米桂圓

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每個包裝都有印製營養標示及保存期限

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栗卡朵的Jackie主廚的蓬蓬裙水果旅行蛋糕是用日本Uoni由利蛋糕烘焙紙所裝

像是少女的蓬蓬裙一樣,使用海藻糖降低甜度,每一口吃得到熬煮水果口感

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打開包裝水果香氣撲鼻而來~這也太香了!m143

水果的香像是吸收了自然陽光的溫暖一般,蓬鬆甜甜的香氣就這樣順著呼吸而滑入

焦糖蘋果蓬蓬

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新鮮蘋果熬煮3小時,讓焦糖與蘋果完美融合

一開始沒有看包裝吃時,想說怎麼跟印象中的蘋果味不太一樣

原來是融合了焦糖,蘋果香氣帶點焦糖苦澀,口感QQ的好像彈跳於蛋糕裙中

柑橘抹茶蓬蓬

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綠色的蓬蓬裙使用靜岡抹茶粉搭配蜜漬金棗

也是沒看名稱直接吃又顛覆我的預期,原本以為是苦澀香氣的抹茶

卻充滿柑橘香氣,滿滿的水果柑橘香與抹茶融合之 4a5abdf3c52e9

黃金芒果蓬蓬

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芒果香氣濃郁,這個不用看包裝就知道是什麼口味XD

原本以為芒果會很甜膩,但卻非如此

Q彈蛋糕體中有主廚親臨玉井選購柴燒芒果乾熬煮,吃得到蛋糕體的蓬鬆和芒果乾的Q彈

並添加胡蘿蔔素呈現金黃色澤,夏季限定款的芒果蓬蓬裙蛋糕出乎意料之外的好吃耶!

紫米桂圓蓬蓬

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紫米桂圓是長輩很愛的一個口味

飽滿紫米與香氣十足的桂圓,是非常養生的組合之一

蛋糕中吃的到顆粒,咀嚼中慢慢散發出香氣,媽媽們肯定喜歡

法式草莓蓬蓬

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這顏色也很好認口味了!使用草莓乾增加Q軟口感

蛋糕的粉紅色是天然甜菜根充分發揮

香甜草莓蓬蓬吃得到草莓顆粒,口感上真的Level up

大樹鳳梨蓬蓬

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大樹鳳梨蓬蓬裙添加45%熬煮鳳梨

讓蛋糕帶有鳳梨酸酸甜甜的滋味,酸甜中達到一個平衡

歐~我原本也以為鳳梨會很甜,結果也不會!吃得到QQ的鳳梨隱藏在蛋糕中

下午茶時段再搭配無糖紅茶,整個棒棒!

美式布朗尼蓬蓬

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布朗尼蓬蓬裙蛋糕就完整的是你想像中的味道!

巧克力布朗尼使用巧克力豆與蔓越莓搭配,香甜果酸與巧克力巧妙融合

表皮為酥內層柔軟並且濕潤,巧克力香濃甜而不膩蔓越莓恰當好處不搶鋒頭

J個好棒~搭配杯鮮奶就完美了!4a5abdf3b0ac8

法式黃檸檬蓬蓬

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法式黃檸檬這個口味也是我很喜歡的一個 1360071767-2201396098

蛋糕中添加了黃檸檬皮絲,柔軟又帶有檸檬皮的口感

使用特殊熬製技術去除苦澀味,留下檸檬清香與香甜

檸檬的好好吃!酸甜清新的滋味,推推!來一杯紅茶或伯爵茶超搭!!

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下午茶時間超讚!朋友聚會時,拿出來分享8種口味一次滿足!

野餐時也很方便,單片包裝直接帶著走,好帶好收又可愛,水果香氣十足

常溫蛋糕的新選擇,濕潤不乾澀,蓬鬆Q彈又吃得到水果本人!

家庭下午茶,小朋友也愛,不甜膩甜點蛋糕分享給你唷!BYE (2)

蓬蓬裙水果旅行蛋糕綜合滿千免運組

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全館滿千免運費,可選全家超商取貨或宅配到府

下單後3-5天內快速到貨!

【栗卡朵的Jackie主廚】

產品:蓬蓬裙水果旅行蛋糕

訂購電話:0910-233-803

取貨地址:台南市學甲區建國路123號

取貨時間:週五~週日 10:00~17:00 

栗卡朵官網:https://www.legateaucake.com.tw/

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