專業噗嚨共Miso吃走

每次到漁港、觀光景點時的小吃攤販，花枝丸是不可或缺、台灣人喜愛的一塊！

天冷煮湯煮火鍋，火鍋料也是少不了花枝丸、魚丸等

但每每到市場買那種秤斤的魚丸火鍋料，都不曉得如何製造？

何時製造？保存期限成分等，往往買的都會心怕怕

又得花時間走一趟市場，費時又費力

今天就要分享讓你輕鬆、方便，又安心的魚丸產品

不用出門直接寄到你家，真材實料、製作把關讓你吃得安心的金倉食品

金倉食品是一群崇尚美食的好友成立的，希望大家都能吃出魚丸的美味＂吃得出海的味道，就是一種滿足！＂

真空包裝，冷凍運送，就是要讓你吃到新鮮製作出的美味

一開始在他們家官網挑選魚丸時發現，他們家魚丸種類超多！

根本魚丸專家！爆漿魚丸、黃金花枝燒、白鱈丸、塔香花枝揚、菇菇魚丸、花枝丸、虱目魚丸...

還有很多特殊口味，別的地方沒看過的：三杯嫩雞爆漿魚丸、麻婆豆腐爆漿魚丸、筍干焢肉爆漿魚丸等

哈哈哈 超難選的啊！好想要每種都下標回家吃吃看XD

有興趣的朋友可以逛逛他們家官網：http://golden-warehouse.com/

後來看到他們有火鍋趴499免運組！可以選4種不同系列的丸子！

火鍋趴結束後1/4~2/7有年節禮盒，詳情再請上金倉官網囉！

童粉系(選一)：白鱈丸、金倉虱目魚丸、菇菇魚丸、粉絲菇菇球

菇菇魚丸

金倉食品的包裝結合傳統與現代感，而且外包裝上還有印製成分、製造日期、有效期限等

冷凍可保存1年，外包裝拆開後還有個內包裝，真空包裝，讓你吃的更安心

童粉系是小朋友最喜歡的一款，而菇菇魚丸選用上等新鮮魚漿及嚴選香菇，讓味覺調配增添了許多香氣

魚丸都需要解凍後煮熟食用，不是即食品唷！

口感系(選一)：豚肉湯包、爆漿起司球、爆卵魚球、三杯嫩雞爆漿魚丸、咖哩嫩雞爆漿魚丸、麻婆豆腐爆漿魚丸、筍干焢肉爆漿魚丸

爆卵魚球

哈哈！看到官網照片那魚卵爆出來的樣子，看了就心動XD

這兩種魚丸決定拿來煮湯！蘿蔔排骨魚丸湯就決定是你了！

菇菇魚丸外表就看得出塊狀菇類，不會只有菇菇的味道，而是真材實料的呀！

排骨川燙去雜質後與切塊蘿蔔丟下水裡燉煮

差不多煮個15分鐘後加入魚丸繼續燉煮個10分鐘左右

等魚丸浮起後可依個人喜好加入調味料、香菜、芹菜等增添香氣

簡單又豐富的蘿蔔排骨魚丸湯就完成了！

丸類料理真的超方便，只要丟進去水滾了浮起來就可以吃

先來看看菇菇魚丸，大小約50元硬幣，光看外表就比一般香菇魚丸更深

看起來ㄉㄨㄞ呦ㄉㄨㄞ呦水份很多，讓人口水都要流出來了

吃起來口感Ｑ彈，咬一口牙齒初碰到魚丸讓魚丸隨著牙齒往內繃

最後咬斷彈開，細緻口感紮實飽滿，在口中好似魚丸與菇菇互相彈跳碰撞般

魚丸和菇菇的調味也剛好，不沾醬就有菇菇魚丸的鮮味

爆卵魚球外觀是水滴狀，還有綠色菠菜微微點綴

夾起來非常有彈性，用筷子搓好似還搓不破似的隨著筷子舞動

咬一口魚卵湧出，一個不小心就噴汁！

使用新鮮飛魚卵，口感爽脆咬下一口在你口中啵啵啵的爆開

飛魚卵粒粒分明，吃一口好像在大海優游，許多飛魚從旁游過與你打招呼 

這款我們好愛，每個人吃都不小心噴汁，滋味大人小孩都驚喜 

真材實料，喝湯時蘿蔔排骨的甘甜加上爆卵魚球的鮮，綿密的蘿蔔加Q彈的魚丸

整碗湯喝起來不只是味道連口感都更豐富了！

接下來兩種魚丸也是簡單料理方式，以平時當零嘴來品嘗做示範

招牌系(選一)：極品花枝丸、干貝花枝丸

極品花枝丸

極品花枝丸是選用新鮮花枝、特選花枝漿製成

花枝丸不管是水煮、酥炸、煎炒都很合適，每次去漁港遊玩時都會想來上一串

零嘴系(選一)：牛蒡花枝燒、塔香花枝揚、黃金花枝燒、飛魚卵球

塔香花枝揚

塔香花枝揚也是使用特選魚漿、新鮮花枝另外加入九層塔更增添風味

深海鮮甜花枝遇上新鮮手採九層塔，酥炸成黃金外皮，還沒炸用想的味道就飄出來了

酥炸花枝丸好吃，今天要用更簡便的方式來料理，現在人很愛的＂氣炸鍋＂

這次是使用極品花枝丸、塔香花枝揚、菇菇魚丸一起

看上圖就能看出極品花枝丸有多大顆了吧！整個比菇菇丸大上一倍！

氣炸鍋上鋪層烤盤紙，將花枝丸、魚丸等丟進去一起

上面再噴些許油，就可以直接按下氣炸鍋按鈕，等待囉

平時下班想吃下酒菜或零食時就可以這樣料理

方便簡單又快速！不管當零食還是準備正餐都很便利

等待氣炸鍋好的同時，還可以去料理下一樣菜！

前後15分鐘金黃香酥的花枝丸及魚丸就好囉！

午後休閒零食自己做！超級方便！

而且認真說，這個要直接當一道菜也沒問題呀！

那個極品花枝丸的色澤金黃色的柔和，看起來像慢火烘烤出來的美味

超大顆的極品花枝丸紮實的每一口都彈牙

裡面的結實飽滿的花枝塊讓你吃的每一口都能吃到花枝的迷人風味

細細咀嚼花枝原汁原味無遮掩釋放，再沾上些許胡椒鹽襯托花枝的甜

這個吃起來超有感！！！超大顆好滿足！一顆花枝丸要分成2~3口才能吃完

而且Q彈真的沒話說，花枝塊比一般吃到的花枝丸更完整

真材實料吃的到！

而塔香花枝揚則是深海鮮甜花枝遇上新鮮九層塔的美好交織

味道真的很香，而且賣相很好，金黃外表咬下去每一口香味層次分明

每次吃鹽酥雞店家都會放九層塔下去一起炸，就是因為九層塔的香氣可以更提升食材的美味

而金倉食品則是把九層塔直接融入食材中，讓Q彈好吃的花枝丸更增添風味

氣炸鍋料理減少油份把魚丸、花枝丸的美味提升

花枝的鮮度以及Q彈水潤的口感讓人愛不釋口！

不知不覺當中就分食光光了，準備再上金倉官網下單一番XD

這次吃到的金倉的丸子，不管是魚丸還是花枝丸都比市面上吃到的更加飽滿紮實

口味更多樣，真材實料鮮度甜度都吃的到，不會讓人覺得就是在吃魚漿

而且料理都很方便，除了煮湯、油炸外，煮火鍋、炒菜也都很合適

好吃推推這次開箱分享給大家囉！

金倉官網：http://golden-warehouse.com/

粉專：https://www.facebook.com/GoldenWarehouse888/

樂天：https://www.rakuten.com.tw/shop/golden/

想看更多分享嗎? 別忘了點讚FB / 訂閱Blog / 追蹤IG 唷！

近期文章還有 (點圖文都可進入文章)

【毛小孩】MONGE瑪恩吉 義大利寵糧 ➤ 毛孩的均衡健康訴求，歐洲銷售第一的品牌之一！狗狗吃得安心，主人放心！

​​

【萊記 Lai Chi】冷凍鮮肉水餃 ➤ 大顆飽滿，冷凍水餃推薦！宅配團購美食，回購率超高～美味推薦！

​​

【新年送禮】璽・迎春｜年節禮盒 ➤ 2021春節禮盒推薦，拜訪親友、企業客戶 送禮最佳首選！不黏牙咖啡牛軋餅，不膩口南棗核桃糕！

​​

台北食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5447120

新北食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5447111

桃園食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6935399

新竹食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6935402

苗栗食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5447108

台中食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5478569

彰化食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6942811

嘉義食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6944819

宜蘭食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5557016

台南食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6933680

高雄食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6521384