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天冷吃個鍋!夏天也可以吃鍋!

台灣人喜愛吃火鍋,不管冬天還夏天火鍋都是聚餐聚會首選!

這次到中壢吃一間桃園在地人推薦的火鍋店!新鮮高檔食材,讓人吃一次就忘不了!

吃完這趴之後有朋友問我桃園中壢火鍋推薦?這絕對是推薦名單之一!

地點位於中壢SOGO步行約2分鐘的九和二街"福叄鍋物"

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福叄鍋物與福叄鍋物二館只在對面,過一條馬路就到了

差別是二館的座位比較制式化(雙人/四人對座),而本館的位置適合多人聚會(可調整式)

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當天我們是到本館吃,一樓及二樓都有投影幕撥放電影

剛好碰到萬聖節所以店內裝飾充滿節慶氣氛(而且是撥放哈利波特霍格華茲的音效)

下圖為一樓座位區,有吧檯也有四人桌

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醬料飲水自助區

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冰箱內還有店內販售的飲酒 (未成年請勿飲酒唷)

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一樓還有個現撈區!活跳跳的海鮮點餐後馬上撈

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二樓座位就是前面提到可以辦火鍋趴踢的地方

空間大並且可以多樣變化

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衛生紙、牙線棒、濕紙巾都在座位抽屜裡

濕紙巾很棒!雙手剝取海鮮時非常需要使用到!

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另外還有一點我覺得福叁鍋物非常貼心之舉!

就是他們店內可以借你行動電源啊!!!

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抵達火鍋店前問朋友:你有帶行動電源嗎?我手機快沒電了>"<

朋友神回覆:也許火鍋店會有,你可以問問

結果福叁真的有!!!!!(((灑花 ca8f77e89074757358ffd35d599fff5c

而且各種線頭都有,iphone、三星、Type-C都有

光是這點我就先給5顆星XDD

店家座位介紹板板還有貼心告訴你,什麼海鮮要煮多久的建議

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並且也有目前活動的桌板:可使用振興券以及消費集點換食材的活動!

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來看菜單吧!(更詳盡菜單請至此:FB福叁菜單)

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這天我們點了

雙人套餐 海陸啵啵 $1999 + $399 活體波士頓龍蝦

鍋底是:福叁自熬高湯+酸白菜鍋(+99)

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福叁低消為每人一份套餐 (就是要一人一鍋的意思)

雙人套餐剛好來吃個鴛鴦鍋,套餐均附:飲品、自熬高湯、附餐、菜盤、甜點

菜盤很豐富,裡面有兩種葉菜類、水蓮、番茄、木耳、秋葵、玉米筍、菇菇、南瓜、蛋餃等,滿滿一大盆

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附餐有:白飯、關廟麵、冬粉、雞蛋可以選擇,我們選了雞蛋 (再吃澱粉類怕吃不完這高級鍋鍋

全部給他ALL IN下去看起來超好吃!

酸白菜鍋也很香!!烹煮加熱過程味道一直飄上來

湯頭原味的清甜吃得出蔬菜及海鮮原味,酸白菜湯頭煮肉片也很夠味,酸度及鹹度直接喝也OK的

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海鮮粥品 +$99 (如不要附餐可用+79選購)

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海鮮粥粥體燉煮的濃稠、非常綿密,蝦子幫你去殼只留肉肉直接吃

吃一口蛤蠣友人說:我感受到海浪襲擊我的味蕾!重重的打在我臉上XD

哈哈哈 海鮮粥海味十足!真的是海味十足的一道,討海人生活也瞬間填滿我腦袋瓜

附餐的飲料我們選了:檸檬紅茶+紅茶

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他們家飲料跟外面買的手搖杯一樣,不知道為什麼感覺更高級XD

福叁妹妹這個LOGO也很可愛!這是專門的手搖飲店吧!另外飲料可以免費加珍珠/椰果

紅茶好喝,順口回甘不會過甜,檸檬紅茶多了酸酸的滋味,也很令人喜愛

美國頂級5%牛小排 + 美國霜降牛排

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天啊!肉片超大塊!色澤鮮豔飽滿,油花遍布均勻迷人

在沸騰的鍋內煮3~5秒就可以了

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肉片帶有粉色粉色的,喜歡熟一點的朋友也可以多涮個幾秒

起鍋後沾上一點店家附的黑鹽及海鹽,OMG人間美味!

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天啊!這牛小排超級好吃!!!1390994558-2440823752肉質非常軟嫩!鮮甜!

油花與肉片剛剛好的搭配,牛肉的自然甜味一擁而上!超級好吃!

霜降牛排肉質比牛小排再紮實一點,比較有嚼勁

一樣沾海鹽吃就很好吃!推推推!推她們家5%牛小排啊!真的超好吃 

伊比利雪花黑豚+伊比利雪紋松阪黑豚

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豬肉的粉紅色澤也很漂亮

Q彈紮實的松阪豬也很令人流連往返

雪花肉片放置沸騰鍋中大概煮30秒到1分鐘就熟了

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伊比利豬肉也好好吃~跟一般的豬肉不同

他更加鮮甜並且沒什麼豬的騷味,單吃沾醬都很好吃!4a5abdf3b0ac8

尤其是松阪豬肉的部分,很彈牙呢!

接著就是海鮮的部分啦!

大海石斑魚片、紋甲花枝、活體南非鮑魚、日本北海道干貝、活體牛奶貝、福叁嚴選蝦品、澳洲國王蝦

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那個牛奶貝也太大顆!干貝和鯛魚片也很厚實

鮑魚幫你切成好入口的大小 (上桌時他還在蠕動XD)

蝦子還幫你擺成愛心形狀太溝追了吧!

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海鮮我是先吃花枝部分,花枝吃一口嚇到我 

也太嫩了吧!我的嫩是好咬斷不是難咀嚼的那種哦!

第一次吃到這麼鮮甜滑順軟嫩的花枝!感覺會直接從你口中滑進食道

超級好吃耶!!OMG 除了牛小排之外讓我驚喜之二

鯛魚片厚度夠吃起來很有份量也新鮮,牛奶貝及干貝或鮑魚也都新鮮好吃

他們家海鮮不得了呀!真的鮮甜到不行耶!

另外加購399的活體龍蝦,一開始店員會讓我們跟他拍照,活跳跳龍蝦馬上就要...

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搭拉~再次看到他的時候是這樣m57

幫你將龍蝦殼處理過,蝦肉身體部位、龍蝦頭、蝦螯也都剪開來,只要丟下火鍋煮即可

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來來來~各位觀眾!

看看這龍蝦因受熱蜷曲的樣子!肥肥的龍蝦肉就這樣捲起來

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還有這個蝦螯就這樣完整的取下!肉質超級Q

新鮮乓共共共共乓的新鮮龍蝦肉就在這裡被我吃到了!! ((吶喊 1390994558-2440823752

龍蝦肉真的Q彈到不行,不用沾任何醬直接吃就可以吃到龍蝦肉本身的甜味!

好吃好吃~而且只要+399就可以吃到!這CP值很高啊各位!推薦要加來吃!

吃飽喝足後我們準備起身,店員說:要準備上甜點了嗎?

對齁!還有甜點!

甜點有:西米露、水果優格、黑糖豆花、紅豆花糕湯、佳樂波士頓派、季節水果

朋友說:你來桃園要吃佳樂的波士頓派啊!這是桃園代表內!

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於是點了豆花和波士頓派,黑糖豆花冰涼爽口,而且豆花有古早味研磨出來的感覺

不是那種隨便泡粉做出來的!豆花好吃!

佳樂蛋糕在地友人說從他幼稚園時就有!上網一查發現已經有41個年頭的歷史

可說是桃園代表了!沒想到在福叁可以吃到 ((耶伊 99981337_t

這天在福叁吃的也是大大滿足,雖然單價比較高但食材新鮮真的有價值

不管是牛肉豬肉還是海鮮,從菜盤到甜點都令人喜愛,感覺得出店家用心

而且店員服務態度都很好,整個用餐到結束都是笑臉迎人

桃園火鍋推薦!中壢火鍋推薦!要來吃吃看喔!推薦給你!BYE (2)

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【福叄鍋物】

電話:03-422-0087

地址:桃園市中壢區九和二街48號 (中壢SOGO後方)

營業時間:11:30~00:00 (天天營業)

收一成服務費

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