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宜蘭真的是美食殿堂

上次來宜蘭時就有查到這間位於文昌路的炸醬麵

美食平台/Facebook/Instagram上洗版無數次

這次終於來吃它了!

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簡單樸實的麵店

一早來就好客人  店員手停不下來的忙碌

文昌路炸醬麵 (6).jpg

其實他招牌只有炸醬麵

但因為就在文昌路上文昌廟旁所以大家就此命名"文昌炸醬麵"

在Google搜尋>>宜蘭炸醬麵~肯定會跑出文昌炸醬麵

文昌路炸醬麵 (7).jpg

店員老闆忙不停

滿滿的麵條都在Stand by

文昌路炸醬麵 (4).jpg

拿著菜單進去找位置坐吧!

文昌路炸醬麵 (3).jpg

文昌路炸醬麵 (2).jpg

這天我們是週末早上11點左右

不用排隊但店內很多人了

麵條可以選擇細麵或寬麵

這天我們點寬麵

聽網友說寬麵和細麵的感受不同

如果你們人多可以都試試看

文昌路炸醬麵 (1).jpg

炸醬麵 (寬) (小)  $40

文昌路炸醬麵 (8).jpg

他們家小碗份量就很多了!

台北這樣肯定是大碗而且超過$40 1491533623-2183184281

端上桌店員就會說~要趁熱趕快將麵和醬拌勻

等醬汁乾掉就沒辦法完整包覆住麵條了

文昌路炸醬麵 (10).jpg

文昌路炸醬麵 (11).jpg

將醬汁和麵條拌勻後你看看色澤多美

炸醬的香味隨著熱氣撲鼻而來

文昌路炸醬麵 (9).jpg

醬汁都在底部~醬汁又會伴隨些蔥花

桌上有辣椒醬  加上有畫龍點睛之妙

文昌路炸醬麵 (12).jpg

文昌路炸醬麵 (13).jpg

因為還要去吃其他東西所以我們兩個合吃一碗

兩人都還覺得吃不少!可見它的分量真的很夠啊!

CP值很高點碗炸醬麵再來碗餛飩湯一餐就大滿足

炸醬香濃看隔壁桌的細麵也感覺很好吃

是可以列在來宜蘭的美食清單中唷!BYE (2)

【文昌炸醬麵】

電話 : 03-936-0229

地址 : 宜蘭縣宜蘭市文昌路37號

營業時間 : 06:00~14:00  (週二公休)

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