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去泰國旅遊時有很多人會安排一餐 去吃流水蝦

流水蝦是什麼? 就是活跳跳的蝦子在池道任你夾任你吃

想吃多少  夾多少就吃多少

而且泰國蝦又是體型最大的淡水蝦類之一

比一般蝦有更多肥肥的肉

Q彈鮮甜 大口吃飽滿的蝦肉充斥整個嘴

就是爽啊!XD 不行不行還沒開始我口水就要流下來了 

哈哈 這次來到位於中和的乾隆泰皇蝦-流水蝦吃到飽

地點位於中和Costco和中和家樂福附近

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位於景麗婚宴會館? 一樓是海鮮餐廳  泰皇流水蝦在二樓

外觀

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有電梯和樓梯一上來就可以看到泰皇蝦的蹤影

外面有椅子可以讓候位客人等候

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門口有寫著簡單的遊戲規則

100分鐘吃到飽  大人$700 / 小孩$400   收一成清潔費

超過100分鐘每30分+$300

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這天我們在剛營業就先來卡位了

不然週末假日用餐時間肯定一位難求

店內座位桌次滿多的

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除了主角泰國蝦外乾隆泰皇蝦還有

每日現撈深海魚/各式肉類/蔬菜/熱食/飲料...等

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所以不只蝦子你還可以吃到多樣化食材

活跳跳的蝦子在中間的水箱內

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霓虹燈下肥肥的泰國蝦

更是明顯漂亮了 1369403047-2744839529

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在開始之前店家會先給你一個桶子

在夾蝦之前得先把桶子裝滿冰塊和水

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裝冰塊水的目的就是為了要冰鎮蝦子

因為這兒的泰國蝦是屏東產地直送新鮮活跳跳

你不冰蝦子放到水中會亂跳 (會跳出來)

抓泰國蝦時也得快狠準  一個閃神蝦子就會從你的夾子中脫逃而出 

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冰鎮完的蝦子就可以放上烤爐烤囉

每隻蝦都肥肥的  看了令人等不急要大口吃蝦了

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一開始放上去烤不曉得何時可以吃

左等右等大概10分鐘  等很久外殼看起來都紅了之後

決定剝一隻來看看  噢NO沒熟 

這兒跟大家說個小訣竅

把蝦拿上去烤時得加水一起才會快熟

並且烤一輪挑一隻最大隻的把蝦殼扭開 

翻開中間蝦肉沒有透明就可以吃了 

最大隻可以吃代表其他也可以吃了

開烤囉!4a5abdf3c52e9

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如果吃蝦膏的朋友記得將頭烤久一點

蝦頭的毒素比較多烤久些再吃比較好 

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肥肥Q彈的肉質讓人忍不住啊!

很好吃耶牠們家的蝦子 

新鮮好吃  不沾醬直接吃  蝦子的甜味完美釋放 m143 

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當然也可以沾醬增添風味

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烤一烤可以請店員幫忙清烤盤

加水和紙巾做擦拭  也因烤盤熱加水後水蒸氣非常燙

所以不管是烤蝦或是其他食材加水時都要小心 

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這天吃蝦大口滿足

蝦子肉質很好新鮮好吃 4a5abdf3b0ac8

又是吃到飽!時限內想吃多少就吃多少!

而且親自抓蝦來烤也是很有趣的體驗 1360071767-2201396098

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想吃新鮮流水蝦來中和吧!

乾隆泰皇蝦是你的好選擇

推薦給你!BYE (2)

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【乾隆泰皇蝦】

電話 : 02-2240-5588

地址 : 新北市中和區中山路二段311號2樓  (中和家樂福旁)

營業時間 : 17:00~00:00  (天天營業)

LINE ID : @Kdj0869f

收一成清潔費  僅收現金

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