專業噗嚨共Miso吃走

永和的美食地圖這麼廣大

但其實會走的就那幾條路線

想吃的就那幾間

吃著吃著還是會膩

((有一陣子我不知道要吃什麼已經以便利商店為生

這天打開Google Map翻找著還有什麼感興趣的食物會出現

滑著滑著就看到了這間

"莿桐潤餅大王"

銅板美食  一個銅板就能解決的食物！

地點位於距頂溪捷運站1號出口附近

是在永和的韓國街(中興街)巷內

資料顯示還是開了20多年的老店

外觀

他雖然是潤餅店但還有內用區

超棒的！

下午1點半開始營業大概3點多抵達時

就需要排隊了

而且這個隊伍絲毫沒有斷過

從我用餐到離開一直都有人

如果不想等待~可以先來電預定

菜單

還有貼著電視台採訪的報導(食尚玩家的我沒拍到)

老闆主要是負責做潤餅皮

老闆娘負責包和賣

做潤餅皮的過程我覺得很療育

分享給大家

他們家的潤餅就算人很多

還是會現點現做現燙！

這個客人點幾個

老闆娘就做幾個燙幾份

而且不管幾份數度都很快！

潤餅捲  $40

這天因為要拍照的關係

所以請老闆娘幫忙對切  (不然一般是沒有切的歐)

滿滿的料耶~扎實！

肉片/高麗菜/豆芽菜/菜圃/豆干絲/竹筍/雞蛋酥(這個超好吃)

加上花生粉~很好吃啊～

尤其是那個雞蛋酥~

店家說那是最正統的潤餅捲食材 (超好吃) 

我個人很愛~那是精華！酥脆增添潤餅捲的口感

咬的過程中香氣釋出 

蛋花湯  $25

他所有的湯都是25元~可以而外加料

吃一個潤餅捲+一碗湯 $65  就超滿足的啊！

排隊的客人有些是單個單個

有些一次就買五六個

感覺都是在地人~

永和美食介紹我們下篇見囉！

【莿桐潤餅大王】

電話 : 02-2924-1790

地址 : 新北市永和區中興街52巷4-1號  (頂溪捷運站1號出口)

營業時間 : 13:30~20:30  (每週日公休)

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