專業噗嚨共Miso吃走

某天晚上滑FB看到台北市蛋餅介紹 ＊＊2023更新已歇業＊＊

心血來潮決定隔天找一間前往，位在中正紀念堂的早澤

三種起司牽絲成河的蛋餅，成為我的第一優先選擇XD

地點在中正紀念堂捷運站2號出口處步行約6分鐘

2號捷運口出來就可以看到大名鼎鼎的金峰魯肉飯

竟然沒什麼人在排隊!!!

內心OS : 早澤吃完再來吃金鋒！

走過金鋒後的巷子右轉

認真說如果不是為了吃早澤

不然應該不會走來這裡

外觀

這天是週末的下午1點多

店內人還是滿多的 (幾乎坐滿

反方向看出來大概是這樣

長型桌子區的照片拍起來

別有一番風味

櫃台黑板上也有菜單

醬料/餐具及飲用水要自取唷

PS 他的自製辣椒醬很香,跟樂口福的辣椒醬有同款味道

都有辣椒的香 

牆上夾著公告

來看看菜單吧

菜單很簡單一頁A4大小

原本是打算點個蛋餅+粉吐司

結果吐司品項全部賣光光~沒有了!!! 

結果只點到蛋餅QAQ

蛋餅現點現做鮮奶茶先上桌

沼澤紅茶鮮乳  $50

不難喝但就是普通的紅茶+牛奶

接著就是蛋餅拉~

泥濘  $50

單看蛋餅會覺得很空虛

搭配鮮奶茶一起拍一樣空虛.... (吐司怎麼賣這麼快

好啦~是我來的晚只能咬牙

泥濘是他們家的熱門款

是由三種起司組合而成的蛋餅內餡

牽絲成瀑布了！！！

他的外皮很酥脆！

有點接近蔥油餅煎焦焦更脆的

雖然滿油的但吃起來還不錯耶

搭配上他們家的手工辣椒醬

香脆可口！

但是建議蛋餅上桌時盡量趕快食用掉

因為放久了蛋餅會冷掉變硬

雖然還是好吃但起司就沒有牽絲了！

對了雖然他們營業時間是寫到下午三點~

但我去的那天下午兩間就開始收了~看起來是已不接單~

所以要吃的話不要太晚來唷！

好吃蛋餅推薦給各位！

今天就到此～我們下次見！

【早澤】

電話 : 02-2351-2636

地址 : 台北市中正區南昌路一段74巷18-2號  (中正紀念堂捷運2號出口)

營業時間 : 07:30~15:00  (週末8點開始)

不收服務費 

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