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排骨飯好像是便當店的基本款

每每隨意到一間便當店

不管怎樣一定會有一項是"排骨飯"

排骨飯日新月異

有炸的、滷的、紅糟等等...

以前小時候吃到的厚厚的肉

因為太扎實而需要多花點力氣咀嚼的排骨

已經不容易找到了

今天要介紹的"黑殿飯店"

是當時跟同事卡打掐淡水一日遊

其中同事推薦要來吃的一站

據說就是賣排骨飯聞名? 讓我們一起來看看吧!

前往的是黑殿的總店

地點位於距捷運淡水站騎車大約10分鐘 

距淡水紅毛城10分鐘的步行距離

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外觀

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店面坪數很大

是四棟多的房子的一樓有注意到嗎!?

而且好像不只一樓

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內用的話進到店內先找空位坐再點餐

店內密密麻麻的人潮食客

要在用餐時間找位置沒那麼容易啊~~~

不過還是會有拉~大家吃完就走了~翻桌率也算是快

來看菜單吧~

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這天我們點了排骨飯/銀芽豆皮捲/大滷湯

帶骨排骨飯 (中)  $110

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除了排骨之外

配菜只有豆干肉燥?和酸菜

哈哈 真的很懷舊耶!XD

以前的排骨飯就是排骨加菜圃或酸菜而已

看到了扎實的排骨肉了!!

外表就跟現在市面上常看到的扁扁薄博的排骨肉不同

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咬下去是沒辦法一次塞進你的嘴

肉的厚實度需要靠你嘴巴稍微認真咬合才行

印象中味道也是古早味帶點微微微的甜

同事好像也都滿喜歡的

但我個人比較愛的是他的酸菜

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酸菜配飯真的是古早味啊!!!

哈哈哈 除了酸菜外還有肉燥豆干

小時候不最喜歡把這些和白飯拌在一起

大口塞進嘴巴嗎!? 

小菜和湯就一起上圖了

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銀芽豆皮捲  $50

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我只記得冷冷甜甜的

印象中不難吃啦~我對這個比較不感興趣XD

大滷湯 (中)  $70

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裡面的料滿多的

是好喝的大滷湯~但當時我們是分食~

所以我也沒注意大滷湯裡面到底有什麼料 

但湯是好喝的!可以點碗來配排骨飯

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回家後上網查才知道今天吃到不得了的店

感謝同事行程內安排這站 XD

(( 之後有機會在把卡打掐(腳踏車)行程分享給大家  

看他滿滿人潮就知道此飯非比尋常

來淡水別忘了來黑殿吃吃排骨飯唷!(店不只一家還有淡水/士林等)

今天分享到此囉!我們下次見 

【黑殿飯店 - 總店】

電話 : 02-2805-2790

地址 : 新北市淡水區中正路一段62巷10號

營業時間 : 11:00~20:30  (天天營業)

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