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當初因為沒事滑FB看到星悅航空促銷

手不小心就往名古屋滑下去了

來名古屋前一天才查資料

老實說應該是抵達名古屋後才開始查資料

當初只把飯店和交通搞定後就沒再去動它

出發前友人先給了幾份美食名單要我來名古屋吃

 FOOD LIST : 炸雞翅、味噌豬排、鰻魚飯、30公分長炸蝦、拉麵...等

第一站要先來吃鰻魚飯!

Google上面搜尋"名古屋鰻魚飯"肯定會出現"蓬萊軒"三個字

查了一下至今已有140年的歷史了

百年老店就是有它的魅力啊不然怎麼百年

就決定是你了!蓬萊軒!

這次名古屋住伏見找了最近的蓬萊軒是松坂屋店

最近的地鐵是名城線的M04史場町站

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這天是週末下午約1點半抵達

想說避開12點人潮應該會少一點?

結果來到松阪屋10樓一上來就被眼前的畫面嚇到了

OMG的多人啊!!!

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排一排走一走還有中繼站!?

準備要排到天荒地老XD

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但想說都特地來了就給他排下去吧

拍拍走走停停坐坐大概過了1.5小時終於看到店的門口了

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下午三點我們終於入座

剛進門是櫃台  用完餐後再結帳

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店內座位空間算滿大的

有兩人四人對桌也有單人吧檯桌

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這天我們是坐吧台桌

入座後服務生會送上熱茶和濕熱毛巾  很舒服

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桌上牌子也有鰻魚三吃的介紹

先把鰻魚飯分成四等份

1. 第一等份吃原味

2. 第二等份可以加些蔥花、芥末、海苔拌著吃

3. 第三等份將第二種吃法再加入高湯,變成有點茶泡飯

4. 第四種就是隨心所欲吃拉

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來看看菜單吧!(這次我沒有合併用原版手機好滑)

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既然都來了當然就是點招牌啊

點完餐後大概過了20分鐘鰻魚飯就上桌啦

鰻魚三吃 (小)  $3900円 含稅

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打開鰻魚飯的蓋子香味撲鼻而來

鰻魚的香氣從鼻子呼吸進入食道

乓共共   共共乓啊!

醃漬小菜部分我覺得很好吃

有解膩效果 ((當你鰻魚飯吃多了時來口小菜很能繼續吃下去

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附湯的部分只能說非常的清淡

有點像加了海苔的熱水

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接著就是我們老大哥鰻魚飯啦!

看看這個色澤

金黃香甜感覺像燻烤很久之後

那個醬汁的甜鹹全都被鰻魚吸收進去

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先來規矩的

第一吃吃原味

飽滿的米飯上沾附了鰻魚的味道

鰻魚表層烤的鹹甜入味再配上一口白飯

豪好吃啊!4a5abdf3c52e9

這裡不得不說 "日本的米就是好吃"

同行友人說他不愛吃飯但是這個米飯她可以一直吃

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再來是二吃

加入適量的蔥花/芥末/海苔絲拌均勻後再吃

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剛剛一吃的時候我覺得鰻魚飯本身就很好吃了

沒想到加入蔥芥末海苔等物

更是添加了在口中的口感及味道

不搶鋒頭襯托出鰻魚飯的美味

好吃好吃啊這一吃 1360071767-2201396098

 第三吃則是加入高湯

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看著湯慢慢注入碗中有種莫名的欣慰XD

一道新料理就這樣出現在你眼前

好像忘記了剛剛已經吃過鰻魚似的

準備讓你再次大快朵頤 4a5abdf3b0ac8

其實我不太喜歡白飯加熱湯 

因為在台灣吃的熱湯+白飯感覺就是沒融合在一起

飯是飯  湯是湯  只是把它組裝  並沒有融合啊

但是這個鰻魚三吃的茶泡飯

好好吃哦!湯飯完美詮釋了茶泡飯 

在吃過蓬萊軒的鰻魚三吃茶泡飯之後

完全可以理解日本人為什麼喜歡將白飯加入熱湯或熱茶來吃

歐伊喜內~吃完讓你唇齒留香!1385641539-3292578719

而且這鰻魚都是吃不出刺的

一開始朋友還說怕會不會吃到刺  (之前我們去吃了台北排隊的鰻魚飯就讓他吃到刺)

結果我們幾乎把鰻魚飯都吃光光了

就算鰻魚吃完  下面的飯還是令人一口接著一口

雖然價格不斐~但既然都出來玩了怎麼能計較這個XD

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上次去柳川吃了若松屋覺得好吃  這次來名古屋吃到了蓬萊軒更是喜歡 m143

鰻魚三吃讓人不會對  吃完整個鰻魚飯感到膩感到噁心

大力推薦來名古屋排排這美味的必吃鰻魚!1361847855-3853952550

哦對了  它有很多間分店  松坂屋吃飯時間很常需要排隊

可以找其他間分店去品嚐  ((熱田神宮分店不錯可以逛完神宮吃

推薦給你!4a5abdf3b0ac8

((名古屋好多好吃的迫不及待分享給大家了~第一篇以鰻魚飯當開頭!敬請期待下篇 BYE (2)

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【あつた蓬莱軒- 松坂屋店】

電話 : 052-264-3825

地址 : 名古屋市中区榮3丁目30番8號10樓  (松坂屋名古屋店南館)

營業時間 : 平日 11:00~14:30 / 16:30~20:30  假日 11:00~20:30  (天天營業)

官網 : http://www.houraiken.com/

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