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來到曼谷第一餐就決定是它了!

來曼谷前同事推薦了一些餐廳

SOMTUM DER 就是其一

Google發現跟第一晚的AETAS HOTEL很近!

AETAS Lumpini Hotel 隆披尼艾塔斯飯店 ➤ 曼谷舒適又便宜的五星飯店~地鐵前交通方便~近便利商店小吃也多~

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原本是打算坐計程車前往  但因為當時車流量多

怕短短時間塞住就決定散步過去

從AETAS HOTEL走過去大約15分鐘 

距離MRT 席隆站 Si Lom 步行約4分鐘

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外觀

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下午四點半開始營業 我們是第一組客人

聽說SOMTUM DER用餐巔峰時刻可是得排隊的

有室內室外座位

晚上點燈後別有一番風味

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SOMTUM DER 在2016年榮獲曼谷米其林一星的殊榮 

2018年也榮獲米其林推薦指南餐廳 

根據資料指出老闆是泰國東北人

原本在東北開餐廳後來想讓更多人品嘗東北料理

於是2012年來曼谷開了SOMTUM DER

現在除了曼谷外   紐約/東京/胡志明也都有開設分店

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店內分兩層樓

當天用餐時大多為歐美客人為主

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吧檯櫃台用食材裝飾擺設

整個感覺就很舒服豐富

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窗邊座位在白天時一定很好拍照

可以拍出美美的食物照XD

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往二樓的樓梯旁

貼滿了餐廳的報導介紹等

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二樓座位

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有許多座位都已經被預訂走了

你就知道多熱門

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環境介紹完了

來看看最新菜單吧!

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既然到了泰國飲料一定要先點

SOMTUM DER的泰奶很好喝!

是待在曼谷喝過的泰奶前三名

Thai Tea 泰奶  $45B

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Leo Beer  $80B  /  Cheng Beer  $80B /  Singha Beer  $85B

最右邊那支Singha Beer 很順口好喝!女生也會喜歡

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SOMTUM DER的餐點都不大

小小小小一盤所以我們點了很多XD

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首先贈送的生菜非常菜味

吃起來就像剛從泥土裡挖出來的一樣XD

不過生菜是讓你解辣用的

當你辣到眼冒金星時可以吃上一根

涼拌青木瓜我們點了小辣

小辣大概是台灣的中辣 ( 不吃辣的朋友建議點不辣~不辣也好吃 )

下面兩張圖的肉都會先炸過再瀝乾

一個是豬肉一個是牛肉

豬肉很好吃越要越香 吃起來嫩 (炸豬肉是同行友人的第一名)

沾不沾醬汁都很好吃 

醬汁有點甜甜味道更豐富一些

牛肉則有點乾

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雖然每道菜都有標榜辣

但是這三道吃起來都不太辣

蝦子很肥也都幫你剝好了 但是有留鬚鬚的腳

這三道 > 辣烤牛沙拉/蘑菇香草蝦/辣蝦沙拉 

吃起來比較普通 尤其是磨菇香草蝦~某沙喝甲1491533623-2183184281

接著就是同事大力推薦的!

當時還跟他SNG連線XD 問推薦哪道菜

Grilled Pork Neek 豬頸肉  $95B

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這盤肉的份量比其他都還多

送上桌時有種物超所值的感覺

豬頸肉我在爬文時也有看到人家推薦

肉不乾不澀沾上特製醬汁很好吃!

榮獲我心目中第一名了  m143

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接著又看到桌上立牌推薦的青木瓜沙拉綜合盤

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上下的差別只在於青木瓜沙拉口味

所以我們是點基本款泰式  

剛剛吃過辣的所以這盤點不辣的

Tum Dong Der - Thai  $280B

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內容物很多

中間的涼拌青木瓜/生豆芽菜/炸豬皮/炸小魚乾/炸蝦/水煮蛋

很像冬粉但更Q彈的麵/炸很像魚漿的東西但內容物是豬肉/含羞草?

盤上的東西都可以吃

店員說拌著中間的涼拌青木瓜吃很好吃

超豐盛的啊這一大盤1361847852-1320290724

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我們吃了滿滿一桌

原本以為會超過兩千塊

沒想到拿到帳單一個人平均才350塊台幣

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平價米其林呀!

相較其他米其林餐  SOMTUM DER

花少少的錢就可以嚐到米其林的美味 4a5abdf3b0ac8

話說這好像是我第一次吃米推餐XD

下次來席隆別忘了來嚐嚐這泰東北菜唷!BYE (2)

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【SOMTUM DER 】

電話 : +66-2-632-4499

地址 : 5/5 Saladaeng Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon, Thailand 10500

營業時間 : 11:00~14:30 / 16:30~22:30  (天天營業)

收一成服務費

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