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生活當中會碰上各式各樣的場合

不同的場合會選擇不同的環境餐點

朋友聚餐/家族饗宴/情侶約會/商業用餐....等等等

在重要的場合是否會想找個合乎氣氛的用餐地點呢?

慶生/結婚週年/情人節又或者完成一件困難的案子跟同事朋友盛大慶祝 

今天要來介紹的驢子餐廳就是這麼的合宜

L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳華泰王子大飯店一樓的餐廳

華泰王子飯店距雙連捷運站步行約8分鐘

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之前有聽朋友說驢子餐廳的餐點很不錯

這次剛好有機會來體驗品嚐這傳說中的美味 1360071767-2201396098

飯店外的玻璃可以看到小巧可愛的圓桌

及印在玻璃上的驢子餐廳字樣

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OK~ Let's Go

進門後左邊是餐廳右邊是飯店Check in大廳

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餐廳前有許多小巧的座位

這兒有一小櫃麵包/蛋糕/餅乾等小點

可以供住客或是一般客人前來喝杯咖啡吃點點心下午茶等

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驢子餐廳門口會有專門接待的人員

為你帶位入座

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為什麼會取名驢子餐廳呢?

L'IDIOT 驢子餐廳期許客人們能像驢子一樣

放下一切煩惱  用放鬆又歡樂的心情享受味覺得幸福

先是門口的驢子圖騰帶領食客進入這個美食旅程

 品牌故事 : 驢子餐廳堅持選用季節性食材入菜,呈現自然鮮美風味的地中海料理,並且在自有農場供貨穩定的環境下,以店內手工現做自製為原則,每日現摘蔬果直送廚房,讓賓客享用美食之際彷彿置身歐洲,品味熱的情南歐風味.

靠近窗邊有個很希臘神話的噴水池

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接著穿越收藏無數義大利酒款的酒櫃以及擺滿豐盛食材的餐台

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實際往餐廳方向走

兩旁的石柱也都彷彿讓你有進入歐洲神話的感覺

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經過石柱雙層圓桌  小黑板上寫著推薦特色餐點

驢子餐廳也是華泰王子早餐Buffet用餐處

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接著印入眼簾的就是石材拼貼的長桌及天花板垂吊的鎢絲燈

讓賓客們有如在滿天星辰下用餐

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長桌左邊坐位是沙發區

讓你用餐時也能擁有小小的私人空間保有隱私

用餐時隱私是很重要的 

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右邊座位區則是會依照用餐狀況適時開放的區域

這兒如果將鎢絲燈全點亮更讓人有童話故事般的

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往門口方向看是長這樣

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中間的長桌一直讓我有

處於歐洲古堡城堡內的感覺

王室/皇室/貴族用餐的地方

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又或者有哈利波特大禮堂的感覺

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這天我們是被安排在剛剛提到的

沙發區 ~ ((有自己較隱私的空間 棒棒 1360071767-2201396098

用餐區域非常廣域~服務生前來時就只為你們這桌服務 ((這種感覺讓賓客們有尊貴感

飲水僅提供來自義大利的瓶裝礦泉水或是氣泡水  每人酌收水資  $80+10%  無限引用

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環境空間介紹完了

來看看菜單吧!((菜單會依季節變換更新

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餐前麵包

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這天的抹醬是用酪梨等新鮮蔬果製做而成  (( 抹醬部分會依照當日食材而去調配製作

搭配在烤的香酥的麵包上吃起來很清爽

對了這兒說一下

 驢子使用的是西班牙國寶級的JOSPER烤箱結合碳烤架,燻烤用的木材使用美國威士忌木桶木屑

所以麵包烤出來的味道聞起來有很香的碳烤香味

吃起來咬在口中更是一絕  咬下第一口就讓你眼睛為之一亮 1369403047-2744839529

味道如同麵包在烤爐中被木頭慢慢微燻  慢慢將碳烤的香氣附著上去

這才是碳烤麵包啊!!!  ((我和朋友都很喜歡這道餐前麵包 m143

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農場花園沙拉  $280

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沙拉的食材都是由自有農場栽培入菜

包含新鮮生菜、季節水果並且佐上薑汁蘋果醋醬

這天吃到的水果有

蕃茄/火龍果/綠葡萄/哈密瓜/蘋果/鳳梨/無花果等

除了水果很多樣外他還有個不常見的"無花果"

水果都滿甜的新鮮的無花果我也是第一次吃到~原來這麼好吃 

上面又有堅果的點綴搭配~很清爽好吃

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西班牙蒜味辣蝦  $280

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剛端上桌時其實讓我有點倒吸一口氣 1206816542

看起來很辣~上面還有兩根大大的辣椒及滿滿辣椒籽XD

服務員介紹說這是由三種辣椒製作而成

鐵鍋熱油香料爆香後以大火將整尾蝦快速炒熟上色

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抱著太辣就吃口就好的心態咬下

這道菜完美了!

視覺上的衝擊他達到了~搶眼的大紅色

味覺上卻沒有看到這麼辣 

辣度以1~10分來說的話  他可能只佔4分!

反而是吃到辣椒的翻炒椒香氣

咀嚼過程中可以咬到微微的翻炒顆粒~增添他的口感層次

非常好吃啊這個!!!

而且蝦肉很飽滿新鮮~肥滋滋  ((大推 

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服務生說旁邊的麵包

可以沾辣油吃 ~ 但我們都覺得麵包比較適合單吃

這樣才能吃出那碳香味 ((依然大推 

這道辣蝦的麵包可以無限續唷!

吃完後服務生還會問有沒有需要打包辣油

因為真的太好吃了!!

草原奔跑無誤 1390994558-2440823752

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接著就是今天的重點拉

驢子特製香料厚切肋眼牛排20 oz (美國)  $2380

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超大塊的!!!

而且真的好厚XDD 還沒吃就大飽眼福

以羅勒/薄荷/迷迭香/百里香/月桂葉等17種香料醃製而成

剛端上桌香氣直撲鼻

我們是點五分熟~那個肉很厚時軟嫩

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OMG 這個肉我認真說

用看的和聞的就讓我口水直流4a5abdf3c52e9

看到那透出粉紅色的厚切肉嗎?

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肉質非常軟嫩多汁

先是香烤的木頭香氣再來是被香料包覆著的肉質

單吃就很好吃了

但沾上海鹽後更能提出肉質的鮮甜!!!4a5abdf3b0ac8

驢子餐廳提供的海鹽是英國海爾頓海鹽  ((聽起來就很厲害XD

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大口滿足大口美味 m143

而且牛排旁的烤蔬菜

也都很好吃~尤其是那個蓮藕XD

波斯頓龍蝦燉飯  $550

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這一道是標榜 " 不浪費任何一個部位 " 將蝦殼/蝦腦/蝦膏等與龍蝦高湯醬製作而成

米的部分是義大利燉飯的那種

米粒大顆米心較硬  讓你口感更明顯  ((但我個人是不太愛這種米心硬的飯拉 1206816542

龍蝦肉雖然不多但是吃起來很嫩水彈

不曉得是不是米飯不討我喜的關係飯的部分覺得沒有想像中濃郁

下層的菠菜及烤蔬菜增添了燉飯的美味

讓喜愛龍蝦的你自己來試試吧!XD 

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接著就是結尾的甜點拉~

這天上桌的是

巧克力熔岩蛋糕與香草冰淇淋  $260

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熔岩巧克力需要10~15分鐘的等待時間

撥開外層裡面的巧克力醬緩緩流出

沾覆著上面的手工香草冰淇淋 

還有蛋糕外圍的脆餅

一層一層的美味一層一層的口感

一次滿足你的味蕾 4a5abdf3b0ac8

錄了影片分享給大家

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這畫面是不是很美  m143

我的天天天啊~

涼涼的香草冰淇淋加上熱熱的巧克力蛋糕體

搭上滑順的融熔岩巧克力和酥脆焦香的脆片

口感非常豐富~

超級好吃!! (( 這道完全擄獲友人的心 ca8f77e89074757358ffd35d599fff5c

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美味的甜點讓這餐畫下完美句點

整個心滿意足啊!!!

這天在驢子用餐下來每道都讓我們驚奇喜愛  ((硬米飯除外XD

其中我們心目中最愛的分別是

西班牙蒜味辣蝦熔岩巧克力

而且服務員態度都很好~

讓每位客人都感受到舒適的尊貴感

很開心有機會來驢子餐廳體驗這美食饗宴

餐點感想都是真實感受及喜愛 4a5abdf3b0ac8

目前驢子餐廳已成為推薦給朋友的飯店餐廳第一選擇!

推薦給各位!bye

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【L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳】

電話 : 0903-393-098

地址 : 台北市中山區林森北路369號1樓  (雙連捷運站1號出口 / 華泰王子大飯店)

營業時間 : 11:30~14:30 / 17:30~21:30  (天天營業)

收一成服務費

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留言列表 (1)

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  •  ♡貪食喬 ♡
  • 好有氣氛呢!
  • 對阿~很適合一些特別節日呢^^

    Miso咪搜 於 2018/10/01 19:24 回覆