奶奶伽倻小麥冷麵 할매가야밀면是到韓國釜山搜尋＂水冷麵＂會跑出來的一間
第一次知道水冷麵是在釜山住西面的旅館老闆推薦的在地美食
說水冷麵是釜山這兒有特有的麵條，跟在韓國其他地方吃到的水冷麵不同
韓國釜山好好玩，我曾經一年跑了三趟，當時民宿老闆介紹的是這間
【西面黃金小麥冷麵 서면금밀면】 釜山獨有水冷麵 ● 豬肉湯飯街上美食
那是第一次嘗試到這項食物，麵裡面竟然充滿了冰！？
夏天吃超級消暑爽快！搭配涼麵的飲品又是熱湯，意外好喝！
吃過一次之後就愛上，回台灣後上網查發現韓國其他地區的水冷麵口感是比較硬的
比較不好咀嚼，釜山這兒的水冷麵跟其他地方不同的是原物料不同，釜山是小麥做的冷麵
Google上搜尋釜山水冷麵，出現的就是位於南浦洞的"奶奶伽倻小麥冷麵 할매가야밀면"
地點在南浦洞地鐵那兒光復路的巷子裡
從光復路走他巷口是一間Innisfree所以不難找
外觀
店內座位滿多的，當時店內用餐的人不多
OK~來看奶奶伽倻小麥冷麵 할매가야밀면菜單吧！
水冷麵店賣的東西好像都是這樣很簡單
乾的拌冷麵/水冷麵/蒸餃 3種
一樣有很好喝的熱湯和好吃蘿蔔
上次是吃水冷麵，所以這次就點了拌冷麵來試試！
#乾拌冷麵(小)
因為某位朋友在台灣很愛吃這個
我就好奇乾拌冷麵是多吸引人？
一樣都有附剪刀讓你剪成容易入口的長度
麵條一樣是好咬的！衝擊的是那個辣醬！
沒吃幾口我就已經辣到不行，裡面的水煮蛋絕對是必須的！
蛋黃可以分散辣度！！！喜愛辣的朋友應該會很愛
#水冷麵(小)
發現水冷麵上麵又多了一片肉！((我是回來看照片才注意到XD
水冷麵醬和麵充分攪和之後加上小碎冰的點綴
跟印象中一樣好吃，看來我還是比較愛水冷麵！
口味比較不會這麼重，也因為碎冰讓麵吃起來更清爽
那個湯讓人很想喝他XD
之前也一直想試試看韓國接到店內看到的蒸餃
看起來很大顆，很好吃的感覺，這次終於要吃他了！
#蒸餃
一籠有5顆(一顆已下肚XD)．滿大顆的，裡面包韭菜和冬粉 (有點像韭菜盒的內餡
但！非常沒有味道，隊友和我都不太愛，就算沾了蒸餃醬還是一樣
對了當時店內沒什麼客人，南浦洞街上也沒什麼人
主要是因為當天有世足賽啊！2018的世足賽！今年剛好是2022的世足賽
當天是瑞典VS南韓 店內所有人都緊盯著電視看！
2018釜山行的最後一晚用小麥冷麵和世足賽來Ending
韓國美食還有好多未探索，這次沒吃到的就留給下次了XD
【奶奶伽倻小麥冷麵 할매가야밀면】＊＊2018.08.01＊＊
電話 : 051-246-3314
地址 : 부산광역시 중구 남포동2가 17-1
營業時間 : 10:30~21:30 (天天營業)
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