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永和頂溪美食多,除了各國料理外連素食也美味! **2022已歇業**

不說還不知道今天來到了素食餐廳!

菜色款式多,有時候還會懷疑自己真的是吃到素食料理嗎?

今天要介紹的蔬食料理就是其一,菜單上看到椒麻雞?

96創意蔬食位於新北市永和區,就在著名的韓國街"中興街"

頂溪捷運站1號出口郵局左轉後步行約5分鐘即可到達

 為什麼會用96這個數字呢? 文末揭曉

外觀

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店內就是簡單小吃餐廳的樣貌

座位數包含圓桌大約可坐34人

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每張桌上都有餐具菜單  ((桌上沒菜單店員也會馬上遞上

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直接讓我們來看看菜單吧,2021/03新版菜單

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看完菜單你是不是也覺得這間店菜色也太豐富

熱炒/南洋料理/義式料理/中式拉麵

這也太多樣化了吧 ! ? 素食這麼多變!? 

一開時看菜單時我真的完全忘了自己是到素食餐廳

所以直接依當時的心情點了想吃的

有發現嗎?  菜單上還會幫你標註哪些是全素料理  哪些是奶素哪些是蛋素

((整個覺得超貼心 

藥膳元氣拉麵 $90 (現在已經沒有了)

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剛端上桌的時候藥膳的香味濃濃的充滿桌面

雖然說看起來不像印象中的拉麵 ((日式拉麵太深植大腦了

但是麵條Q彈卻不過硬  很好咬斷

裡面的料有香菇/紅蘿蔔/棗子/蔬菜/花菜好吃 

他的藥膳湯 很好喝 藥膳+棗子的香味加上蔬菜的甜味  推薦這道  

燙青菜(全素) $30 (現在也沒了)

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青菜切成一段一段好入口,清脆好吃

不過用餐時間不是今年,只是把文章重新整理放上新菜單,所以之前介紹到的餐點有些已經不在菜單上囉!

另一道點了組合餐 $280 $320 (濃湯/副餐/主餐)

南瓜濃湯  單點價(奶素) $60 $70

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南瓜濃湯的南瓜味比較沒那麼明顯

奶油味多一些,表現起來普通了些

這道湯比較不合我味    

泰式椒麻雞 單點價(全素) $150

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一開始我選椒麻雞真的單純是因為想吃椒麻雞 !

完全忘記我在素食餐廳

端上桌時也不疑有他  期待著椒麻雞把它夾起入口

結果!!!  

竟然是 ....

杏鮑菇 !!!   ((竟然是杏鮑菇啊~~~ 

但是他竟然偽裝的這麼好!外表就是椒麻雞啊 味道也是 

味道是椒麻雞那酸酸甜甜的醬汁

酥脆的外皮下 包覆著的不是肌肉而是Q彈的杏鮑菇

很特別的杏鮑菇口味   新奇味道也不錯

((可以滿足要吃椒麻雞的味道 

奶油菌菇義大利麵  單點價(奶素) $140 (現在沒這道了)

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裡面配料有雙色甜椒、香菇、豆豆、杏鮑菇

義大利麵奶油味比較清淡些,但是香氣還是在

沒有過多的調味,也是不錯吃

讓平常吃過重口味的人們,吃這道有回歸自然的感覺 

這天吃下來除了南瓜濃湯比較不得心外

其他餐點都有不錯的成績,尤其是那個藥膳湯~~~!!!

好好喝喔 ((現在還在回味 

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沒有服務費

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素食蔬食料理也可以這麼好吃不油膩

永和有這家店我竟然現在才知道

當天吃下來是值得推薦的餐廳 ! 

此次用餐經驗提供給大家參考囉 

>>有注意到嗎? 會叫96的原因是因為門牌地址的關係唷 

【96創意蔬食】 

電話 : 02-2924-8707

地址 : 新北市永和區中興街96號 (頂溪捷運站1號出口)

營業時間 : 11:00~14:00 /17:00~20:30  (週二公休)

不收服務費  對面有付費停車場 

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